La Carte
Nos produits sont élaborés par notre chef cuisinier qui sélectionne chaque jour les meilleurs produits du moment.
Ratatouille vous propose une cuisine de marché aux accents méditerranéen. Voici quelques exemples de nos plats élaborés tout au long de l'année :
| ENTREES |
| Gaspacho traditionnel |
| Os à moelle et tartine de pain complet |
| Œufs mayonnaise |
| Foie gras de canard mi-cuit |
| Tartine fine au chèvre |
| ... |
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Les prix de nos entrées se situent entre 5 et 13 € TTC |
| PLATS |
| Bar braisés au fenouil |
| St Jacques d'Erquy aux endives |
| Magret de canard au miel et aux épices |
| Quasi de veau aux girolles |
| Tartare de bœuf |
| Raviolis au basilic |
| Risotto aux calamars |
| ... |
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Les prix de nos plats se situent entre 13 et 21 € TTC |
| FROMAGES ET DESSERTS |
| Sélection de fromage français affiné par nos soins |
| Panacotta au coulis de fruits |
| Crème brûlée parfumée |
| Mi-cuit au chocolat |
| Tarte TATIN et petit pot de crème |
| Faisselle au miel |
| ... |
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Les prix de nos desserts se situent entre 5 et 9 € TTC |
N'utilisant que des produits frais et vous servant des plats à votre demande, il nous est possible d'élaborer un choix de plat à votre convenance – Un plat végétarien, sans gluten… sera toujours disponible !